总有些时候想大口吃肉,来顿靠谱的德餐就没差

总有些时候想大口吃肉,来顿靠谱的德餐就没差了。德式烤猪肘的硬脆皮,沾上黄芥末酱,伴一勺绵密的奶香土豆泥,然后吃点德国酸菜解腻。南方的两头乌肉紧浓香,而做德式烤猪肘还是北方猪肉的肉质更适合。酸菜土豆泥的搭配同样也适用于德国原产进口小香肠,烤热后咬开会爆汁,这时最好也不过就是再喝一口德国鲜酿啤酒的畅快。德国黑森林地区喜爱的黑松露薄饼脆又香,兰巴赫的主厨说一定要单片单片用手拿了塞嘴里,可不能因为它太薄就两片合在一起吃。今天的国王班戟比较扁平,但似乎因此更松软香甜了。#德国啤酒# #德国美食# @头条号 @头条美食 @今日头条 @头条浙江